槐树花最好的宝保全伎俩

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　　睁开一概一、短期保全：鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保全一周。要是不放冰箱，也能够装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保全几天。

　　二、冷冻保全：把鲜槐花用水洗濯整洁，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放正在阴凉透风处晾干外面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保全，如此能够保全半年支配。吃时取出，用温水化开即可，滋味也很簇新。

　　三、晒干保全：把鲜槐花用水洗濯整洁，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放正在阴凉透风处晾干。请细心，必定要晾至齐备干透才行。然后把干透的槐花放正在塑料袋中，扎紧口，放正在干燥的地方，等念吃的岁月，拿出来放正在水里焯一下就行了。

　　当然，晒干的槐花滋味就不鲜了，能够用来做包子或饺子馅，其它吃法也能够，但滋味要差许众。